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明胶用途

发布时间:2011-06-14 作者:东盛蜂蜡 浏览:

明胶(Gelatin)是胶原温和断裂的产物,其胶原是一种纤维蛋白。市售的大部分明胶胶原都提取自猪和牛的结缔组织和硬骨料组织中,而这恰恰限制了明胶的使用。世界上有相当一部分人群不能*猪制品,如:希伯来人、穆斯林、素食主义者,而明胶产品并未标明其动物来源,因此在上述人群中明胶的使用受到了限制。近年来,疯牛病(BSE)在世界范围内传播,在欧洲地区更为严重。1996年3月20日,英国政府首次宣布,疯牛病病毒可以经由*牛肉而传染给人类,使人患上海绵状脑病-Creutzfeld-Jakob (CJD),即“克-雅病”。英国政府称已经有7名42岁以下的人因患该病死亡。美国FDA也认为应该将明胶从GRAS(generally regarded as safe)名单中删除。2000年10月,英国FSA提出“review of BSE-related safetymeasures”,认为来源于动物的明胶不应再用于动物饲料或兽*等用途,这违反了该组织关于禁止同种族间自相残杀的规定。此外,由于明胶的亲水性,使得内容物中亲水性物质向明胶胶壳中迁移,且明胶会与含醛基化合物发生化学反应等,从而限制了它的广泛使用,尤其是在中*中的应用

本文由东盛蜂蜡提供本厂主要生产蜂蜡蜂蜡、虫白蜡、封口蜡、白软蜡、明胶类以及阿拉伯树胶、巴西蜡、褐煤蜡、棕榈蜡等。其中,天然生物蜡产品(特别是天然蜂蜡和虫白蜡等产品)被广泛应用于制*、美容化妆品、*生产、工艺美术、皮革、涂料、油墨、复写纸、光亮剂、蜡烛和木材防腐等行业。

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