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蜂蜡的重要应用

发布时间:2020-03-30 04:02:16 作者:东盛蜂蜡 浏览:19

蜂蜡指的是蜜蜂蜡腺分泌出的一种脂肪性物质,我们平常所见到的整齐的蜂巢就是用这种物质筑成的,蜂蜡中含有丰富的抗菌抑菌物质,但一般口味较为生涩,不适合直接食用。蜂王浆指的是工蜂王浆腺中分泌出的一种乳状物质,作为蜜蜂饲喂幼虫的物质和蜂王的终身食粮,经过几十年的研究证实,因其较全面的营养物质种类也非常适合作为人类的营养补充剂。
 
就直接食用滋补调理来讲,蜂王浆是更适合一般人群的。蜂王浆中含有我们人体每日所需的几乎全部营养物质,包括自然界中的10-羟基-Δ2-癸烯酸,可以帮助增强人体抵抗力,抵御外界细菌、病菌的侵入。丰富的维生素、矿物质、氨基酸和各种多肽高活性营养成分更是可以调节胃肠道的蠕动,改善消化系统的运作水平,现代亚健康人群常有的饮食不规律、膳食不均衡易导致各种各样的消化迟滞、胃胀肠鸣等问题。
 
蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。其主要成分有:脂肪酸和一元醇所合成的脂,另外还含有单脂类和羟基脂类、脂肪酸、胆固醇脂、游离脂肪酸、游离脂肪醇等。工蜂分泌蜂蜡是为了修筑蜂巢,在筑巢时,还混合了上颚腺的分泌物。
(1)食用
蜂蜡一般不单独食用,但却是某些食物的天然或辅助成分。在欧美一些国家比较流行的巢蜜就是储存在封盖巢脾里的蜂蜜。而巢脾正是由蜂蜡做成的。近几年,我国国内也有一些商家少量生产试销这种产品。
在食品工业中,蜂蜡可用作食品的涂料、包装和外衣等。蜂蜡是国家允许使用的食品添加剂。在GB2760国家标准中,蜂蜡作为被膜剂允许在糖果、巧克力中使用,CNS 号(食品添加剂中国分类系统)为14.013。
(2)药用
蜂蜡可以入药。我国记载蜂蜡入药的文献《神农本草经》记载“蜂蜡味甘,微温,主下痢脓血、补中,续绝伤金创,益气,不饥耐老”。
《中华人民共和国药典2010版》说蜂蜡“解毒,敛疮,生肌,止痛。外用于溃疡不敛,臁疮糜烂,外伤破溃,烧烫伤。”
(3)其他
蜂蜡在工农业生产上具有广泛的用途。在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如口红、胭脂、发蜡等;在蜡烛加工业中,以蜂蜡为主要原料可以制造各种蜡烛,这种蜡烛燃烧后不产生黑烟,所以常常用于教堂、寺庙等地。在医药工业中,蜂蜡还可用于制造牙科铸造蜡、基托蜡、黏蜡、药丸的外壳;在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫黏着剂。在纺织业,久负盛名的蜡染布,始于汉,盛于唐。在制革业,蜂蜡除作为皮革上光剂的原料,还用于皮革的制作过程中,使用蜂蜡。